广东年供港淡水鱼超4万吨

本报讯　为确保供港澳食用水生动物安全，去年广东检验检疫部门出台多项质量强化措施，对供港澳淡水鱼实行全过程监管。去年，广东共检验检疫供港淡水鱼2.3万批，4万多吨，同比增长近20％。

据了解，目前，广东检验检疫局辖区内共有供港澳淡水鱼注册养殖场近60家，主要分布在中山、顺德、番禺、南海等地，产量约占内地供应香港市场的95％以上。

近日，广东对辖区内的供港澳注册鱼场进行了一次全面的清理整顿，清查内容包括其生产规模、卫生防疫水平、质量管理水平等，涵盖率达100％。多年来，经广东检验检疫局检验检疫的供港淡水鱼未发现任何质量问题。

广东对供港淡水鱼的运输过程实行全封识管理，包括汽车和船舶运输的淡水鱼均严格加施了检验检疫封识。不仅如此，广东还在全国率先对供港淡水鱼实行“一站式”通关模式。

据了解，输港澳农产品中转中心设计制造了密封的专用不锈钢运输柜，采用低温、液氧的高密度方式运输活鱼，封关后直接运抵港澳。该运输方式不仅成功推行了活鱼的低温存贮方式，提高了通关效率，还有效遏制了不法分子在运输过程中“出猫”的行为，受到养殖场、出口经营者及消费者的青睐。(显茂　吴恂　谭强)

责任编辑：畜牧水产网