3. 817孵化场经营分析：
这次把817孵化纳入年度分析，基于两点：一是市场发展迅猛，带动多个产业发展；二是对整个肉鸡行业的影响日益显著。817这个品种既不像土鸡那样倍受推崇，也不像快大型鸡那样系出洋门，历来被行业专家所不屑，也鲜有对整个市场的分析；但由于817体形小，生长速度快，饲料转化率高等特点，逐渐被市场所容纳，成为肉鸡市场不可或缺的一部分，尤其在山东、河南、河北，发展态势尤为迅猛，出现了许多专业村、专业镇；在我省的德州、禹城、莘县、惠民、章丘等市县，专业场孵化的817鸡苗销往省内外，而以817为原料的德州扒鸡、凤祥五更炉熏鸡更是享誉内外。今年817孵化场更是经历了大喜与大悲，从最高的1.7元/只，到后来的0.1-0.2元/只，甚至终止孵化卖毛蛋，由于新上的817孵化场本身没有种鸡，不需要经过漫长的等待，依靠购买种蛋就可进行生产，上得快，退得也快，这既是优点也是缺点，当市场出现饱和的时候，也就出现了种蛋贵于鸡苗的价格倒置现象，这部分企业亏损严重。一哄而上，一哄而下，归根结底还是反映了行业的不成熟。
二、 养殖户—几家欢乐几家愁
肉鸡养殖户作为整个产业链条的终端，其养殖热情主要受两大因素的影响，一是养殖利润的诱惑，能挣钱就有吸引力；二是典型带动，尤其是亲戚、朋友的言传身教。其他因素相对次要，例如土地政策在一些地区比较宽松，建塑料大棚搞养殖也就相对简单，一些地区还有鼓励政策；再如资金，有些地方还在沿袭中间商赊料赊药传统习惯，农民能盖起大棚就能养鸡。
今年上半年，由于受消费市场的拉动，屠宰企业收购热情高涨，毛鸡价格一路看涨，8月初毛鸡达到5元/斤，养殖利润最高的达到6-7元/只，通过养鸡致富的“草根英雄”纷纷诞生，于是肉鸡养殖被看成最快捷的致富手段，养肉鸡赚大钱，这个信号在许多地方被放大，各地纷纷建鸡棚，添设备，这些新入行的养殖户，对养殖充满了好奇、刺激，此时，已全然不顾“隔行如隔山”的古训，那再管鸡苗价格高低，只要养上鸡，就好象握紧了开启致富大门的钥匙，鸡苗价格就在你抢我夺中不断被抬高，4元，5元，6元，而东北三省价格逼近7元/只，这可是谁也不曾想到的天价，在诞生了新的肉鸡苗价记录的同时，也为养殖户由于冲动而导致的亏损埋下了伏笔，这段时间补栏的肉鸡普遍亏损2-4元/只不等，这时这些新户才发现原来市场是有风险的，并不是只凭胆量就能成功的，很多人只能选择了退出，肉鸡市场又回到了其正常的运行轨道。为什么这样的情况每年都在不同的地区发生，人们只有亲身经历挫折后才恢复理性，值得我们去深思。
三、 2008年肉鸡面临大考
肉鸡市场的“大牛市”已经持续了近一年半的时间，是否已经到了拐点成为行业最关注的话题，要回答这个问题，不能简单的说是或不是，我们需要有一个通盘的视角，在大背景下去判断。
1. 祖代种鸡进口量增加：
据正大家禽事业部提供的数据，2007年祖代肉鸡进口量为65万套，如果数字准确的话，08年父母代的存栏量将有较大的增幅，如果不发生异常情况，最迟下半年，肉鸡短缺现象将有大的改观，由此可能引起行业的波动。
2. 出口不会出现大增长：