龟鳖养殖品种——山瑞

别名山瑞鳖、团鱼、瑞鱼，属于鳖科，学名为 Palea steindachneri。

分布于中国的云南、贵州、广东、广西和海南等地;也见于越南。

背甲长7-16厘米，体长最大可达50厘米。吻长，形成吻突，鼻孔开在吻端;眼小，瞳孔圆形。颈长，颈的基部两侧各有一大团瘰粒。体表被覆柔软的皮肤，无角质板，背皮前缘亦有1-2排粗大的疣粒。体背面为橄榄绿或棕灰色，有黑斑，腹部浅黄色。头、颈可缩入甲内。四肢扁平，前、后肢均具5指，其中3指有爪。指、趾间的蹼发达。

栖息于江河、湖泊及大的山间溪流中。在水中游泳速度较快，受惊时迅速埋入水下泥沙内。以鱼、虾和软体动物为食。于5-8月间繁殖，在泥沙松软、背风向阳的地方掘穴产卵，每产几十枚。经约2个月的自然孵化，小鳖出壳。

肉味鲜美，食用价值较高，鳖甲亦可入药。属国家2级保护动物。现在数量已很稀少，与普通鳖极易混淆，误捕误杀较严重。现已有饲养。

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