加拿大肥猪肉出口再创新高

2008/02/22 10:23 来源：第一食品网

【第一食品网专稿】据悉，加拿大猪肉近日连续涌入美国市场，从数量上来看，已经对美国本地猪肉生产和价格造成了影响。

美国农学家报告显示，今年将有1080万头牲畜涌入美国，这个数字将创下历史纪录。

农林厅主席Gerry Bange表示，由于加拿大工厂面积的狭小，屠宰场很难解决在劳动力和低效率之间的矛盾。

由于逐步上升的饲料成本，加拿大肥猪肉生产商利润变得越来越少。饲养者们不得不从美国进口更多的高价谷物。Bange还表示，大量牲畜涌入美国是加拿大生产商试图平衡饲料需求和经济之间的表现，这会导致美国猪肉生产量变得越来越多。

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