受寒流影响台湾鸡蛋价格创历史第二高

据台湾《联合晚报》报道，连续的寒流，加上饲养成本飙涨，造成台湾鸡价、蛋价连番飙涨，鸡蛋每台斤（中国旧制，约合600克）批发价飙到29.5元（新台币，下同），创下台湾蛋价史上第二高的纪录。

台当局“农委会畜牧处”表示，由于这个冬天实在太冷，寒流一波接一波，蛋鸡最怕冷，产蛋率大降，鸡蛋供应量从农历年前就开始吃紧，农历年后供应量更比正常供应量少了两成。

“畜牧处长”黄英豪说，由于供需失调，农历年后的一个多星期以来，鸡蛋产地批发价涨到每台斤27.5元，但今天又再涨2元，高达29.5元，已逼近史上最高的30元。当年是因葡氏蛋塔风潮引发鸡蛋供不应求。

零售市场上，鸡蛋零售价格更贵得吓人，量贩卖场一盒10粒装的洗选鸡蛋约要42至45元，超市约48至50元。有消费者抱怨，以前一盒鸡蛋才20多元，30多元就算贵了，但现在再也买不到40元以下的盒装蛋了。

鸡肉价格也一样涨不停，“农委会”统计，土鸡批发价格从去年8月开始一路上涨，从每公斤40多元一路飙到60元，入冬之后因为天冷，市场需求量大，批发价又涨到65元以上。没想到春节过后，连续寒流让民众进补需求量持续增加，这两天土鸡价格更飙到70元，创下近3年的最高点。

零售市场的鸡价也让消费者却步。台北市场的生鲜土鸡一台斤零售价要130至150元，买一只全鸡约500元；但鸡贩也叫苦说，鸡价太贵，害他快被客人骂死了，很多主妇以前一次买上一整只，现在都改只买半只。

黄英豪说，鸡价偏高预计持续到元宵前后，再加上天气逐渐回暖，预计下周起鸡肉价格应会回稳，但到了清明节前又会又一波上涨。（沛莲）

责任编辑：南方畜牧水产网