中国将出口食品"特殊战役"变为"常态规范"

新华网广西频道3月17日电（记者 何丰伦）记者近日从广西出入境检验检疫局获悉，广西已经下文取消13家水产养殖场的出口备案资格。在为期4个多月的全国产品质量和食品安全专项整治活动结束后，中国检验检疫部门力求将"特殊战役"演变为出入境食品的"常态规范"。

这批被广西取消备案资格的13家水产养殖场，原先备案的品种有罗非鱼、南美白对虾和叉尾鱼等。广西出入境检验检疫局局长黄涛透露，被取消出口备案资格的养殖场，既包括在出口时或被国外通报时被检出禁用药物，也包括配套加工企业无注册资格、法人已经更换却未申请更改的情况。

黄涛说："与以往不同的是，此次取消备案资格调查、核实和下文通知的时间，比过去缩短了一半以上。我们力求将2007年下半年实施的全国产品质量和食品安全专项整治活动的'特殊战役'演变为检疫部门的'常态规范'。"

中国国家质检总局从2007年下半年开始的"特殊战役"，在全国范围内已经将676个大中城市农产品批发市场100%纳入检测范围；9.8万家食品生产加工企业100%获得了生产许可证，县城以上城市17.3万家市场和超市100%建立了索证索票制度；3.3万家十类消费品生产企业100%建立了质量档案……

3月13日，北京"两会"期间接受新闻媒体采访的国家质检总局局长李长江明确表示，经过2007年为期4个月的产品质量和食品安全专项整治，使中国的产品、食品质量安全有了很大提高。但有的产品、包括食品的质量还达不到要求。

"特殊战役"加快了对中国产品质量和食品安全从生产环节到运输、终端消费全程监控系统的建设进程，一旦发现产品质量和食品消费某一环节出现问题，就可以迅速掌握产品生产源地和消费范围，从而最大限度地规避因为质量问题导致的一系列风险。

"这种风险当然包括中国产品和食品在国际市场上的信誉。"广西出入境检验检疫局副局长谢殿智说。

近年来，随着"中国制造"的产品和食品在国际市场上销量越来越大，各国开始高度重视价格低廉的中国产品是否"质量过硬"的问题，其中也存在着利用较高的技术要求阻挠中国产品大量进入本国市场的情况。

广西出入境检验检疫局食品处处长韦兆清说："发达国家对进口产品的标准要求越来越高，对农药兽药残留、生物毒素、重金属、致病微生物等均有严格的限量指标，中国产品只能采取积极态度应对这种变化。"

以长期出口欧盟、美国和韩国市场的广西水产养殖行业为例，广西出入境检验检疫局加强了对备案养殖场的定期监督检查，帮助养殖场从用药到饲料上形成规范的养殖和管理模式。目前，广西获得欧盟、俄罗斯、韩国和美国等注册出口的水产品企业已达36家（次），2007年，这些企业一共出口了26829吨合格虾、鱼、贝类水产品，出口总值9783万美元。

撤销部分企业的出口备案资格既有利于维护整个行业和中国产品在国际市场上的影响力，也有利于在行业内部实现优胜劣汰。在清理整顿后，广西一共有获得国外注册出口水产品的企业36家，备案资格水产养殖场108家。

黄涛说："各个口岸的检验检疫机构仍在继续加强对备案养殖场的动态管理，一发现不具备条件的养殖场，就按有关规定取消其备案资格。"(完)

责任编辑：畜牧水产网