十五期间广西养殖对虾病害危害及对策

（三）主要病害的流行分析

1、对虾白斑病

白斑病是养殖对虾的重要病害，危害南美白对虾、斑节对虾、日本对虾等，呈双高峰流行，第一次流行高峰期为5~6月，第二次流行高峰期在10~11月。2001年到2005年一直严重危害对虾养殖生产，其引起养殖对虾死亡的百分率分别为：8.9%、9.5%、10.4%、7.1%、11%，各月份的死亡率情况见图1。

图1    对虾白斑病各月份的死亡率曲线图

2、对虾桃拉病

桃拉病是养殖对虾的主要病害，危害南美白对虾、斑节对虾、日本对虾等，呈双高峰流行，第一次流行高峰期为5~6月，第二次流行高峰期在10~11月。2001年到2005年，其引起养殖对虾死亡的百分率分别为：0.9%、0.9%、15.5%、17.4%、16.1%，各月份的死亡率情况见图2。从2003年起，已经上升为广西养殖对虾的头号病害。

图2    对虾桃拉病各月份的死亡率曲线图

3、红腿病和黄黑鳃病

红腿病和黄黑鳃病等细菌性病一直危害养殖对虾，感染南美白对虾、斑节对虾、日本对虾等所有养殖对虾，流行季节为6~7月与10~11月，即在气候变化频繁，水质起伏较大的时候流行。2001年到2005年，其引起养殖对虾死亡的百分率分别为：红腿病3.84%、2.48%、0.89%、0%、0%，黄黑鳃病0%、0%、0479%、0.97%、0.52%，各月份的死亡率情况见图3、4。

图3    红腿病各月份的死亡率曲线图

图4    黄黑鳃病各月份的死亡率曲线图

二、病害危害原因分析

1、病毒污染养殖水源是养殖对虾病害高发高危害的重要原因。沿海养殖区域没有得到统一规划，对虾养殖场多年来的病虾及染病养殖水体直接排到海中，使得养殖水源普遍携带对虾病害的病原体，加上广西大部分对虾养殖池塘的条件均较差，配套有蓄水池的养殖场不多，这无形中为养殖对虾病害的爆发和危害创造了条件，造成了养殖中后期虾病的爆发流行，许多养殖户因此蒙受了巨大的经济损失。

2、种质退化、虾苗质量低下是养殖对虾病害高危害的主要原因。由于《养殖证》发证工作的不深入和缺乏对水产养殖品种的提纯复壮机制，以及水产苗种检疫工作不平衡，造成虾苗质量的普遍低下，生长较慢、生长速度参差不齐、体质下降、抗病能力差、养殖周期偏长等，特别是南美白对虾的苗种质量下降得更加迅速，这是养殖对虾病害高居不下的主要原因。

3、高密度养殖方式和养殖设施水平不高也是对虾养殖病害高发的重要原因。目前，广西沿海各地普遍采用一年多茬高密度养殖方式养殖对虾，养殖户的管理水平普遍较低，水质管理措施跟不上，养殖水体内部环境不良甚至恶化，加上虾池条件较差，铺设地膜的高位池占虾池的比例较低，一旦出现个别或少数对虾感染病害就会快速传播。

4、饲料质量的大幅度下降引起养殖对虾抗病能力下降诱发了病害的发生和流行。近年来，由于饲料原材料大幅提价，厂商为了实现投资获利最大化，在饲料中添加的低质原料过多，造成了渔用配合饲料的质量普遍下降，使养殖对虾的脂肪肝现象比较严重，不仅促使了饲料成本上升，也使得养殖对虾的体质下降，抗应激和抗病能力减弱，从而诱发了养殖对虾病害的发生和流行。

5、病防体系不健全加快了病害的传播。缺乏疫病快速反馈体系和预警预报制度，养殖户素质偏低，管理水平不高，缺乏对突发情况的应变能力和在气温较低时期的管理技术，仅凭着自身的养殖经验来开展养殖生产，一遇虾病就无可适丛，造成了虾病的迅速传播和危害。

三、病害防控对策探讨

1、积极推进养殖功能区域规划工作，区划出养殖区、水源区、污水排放区，改善养殖的外界环境条件，减少海区水质污染及养殖病害的交叉感染；增加投入，加强养殖池塘的基础设施建设和完善养殖配套设施，提高养殖水体水质调控的能力，改善养殖内部条件，有效减少病原体的滋生。

2、积极推动《水产苗种生产许可证》的发放工作，实行育苗场所的认证制度；全面实施水产苗种检疫制度，严格疫区管理；建立养殖品种的提纯复壮机制，减慢养殖品种的种质退化进程，逐渐提高虾苗的质量水平和优质健康虾苗的供应量，提高养殖对虾的抗病能力，降低病害的发病几率和危害。

3、加强对渔药和渔用饲料的管理，建立水产养殖用药准入制度，推广优质高效渔药和饲料，提高养殖动物的抗病能力和水产养殖病害防治效果，降低病害的危害。