
每天限售125公斤,还不时遭遇李鬼“骚扰”
中山网讯 三角镇产的“绿色食品”—— —甲冠园牌甲鱼,奇货可居,每天只限卖125公斤给酒店食肆。尽管每天出货量少,但近年来始终逃不出李鬼“骚扰”。近日,全福水产养殖场负责人梁全福表示,准备在适当时候联同市有关部门出面打假,维护绿色食品声誉,保护消费者权益。
■甲冠园甲鱼售价全市最高
梁全福早从2000年底开始养殖甲鱼,坚持走健康养殖之路。他的养殖场最大的特点是:养殖全过程不使用任何抗生素和其他人工合成的化学药物,只用中草药进行防病治病,用国家指定的远洋捕捞冰鲜鱼作为主饲料。应用这项新技术不但有效改善甲鱼的品质,使甲鱼体内没任何抗生素及人工化学合成药物残留,品质接近野生。2003年11月,经过国家有关方面的严格检测检验,梁全福的甲鱼各项指标合格,正式被认定为“绿色食品”A级产品,为全省第一家,也是全国的第三家。
据了解,三角镇这一绿色甲鱼的塘头批发价每公斤高达150—200元,是普通甲鱼市场价的四五倍,其销售价格在全市甲鱼市场是最高的。
■“李鬼”几年骚扰未曾停
据了解,近乎“野生”本质、无任何药残的全福甲鱼,尽管价格高昂,但仍然受到了市场的“异乎寻常”的青睐。为了平衡市场供应,梁全福只能每天限量供应,每天限销125公斤,销售上还有三不原则:不赊数、不送货、不签合同。目前只选定了市内以及北京、广州、深圳等地的15家酒楼宾馆供货。市内也只有5家酒店有绿色甲鱼供应。
但是,近几年来市内的多家酒店食肆,本身与梁全福没有合作,却常常打出“绿色甲鱼”的牌子或声称自己供应的是三角镇的“绿色甲鱼”,有的还直接在普通甲鱼身上套用甲冠园的绿色食品标签,误导消费者,不仅在价格上有欺诈行为,还对“绿色食品”的品牌和声誉造成一定的影响。
梁全福表示,“我们将联同有关方面全力打假。” 作者:记者 赖有生
责任编辑:南方畜牧水产网