2005~2007乳业大事记

●2005年9月，国务院下发通知要求，在巴氏杀菌乳生产中不允许添加复原乳，提倡和鼓励在灭菌乳生产中全部使用生鲜乳。使用复原乳的，乳品包装上要标识。这一做法既维护了消费者的知情权，又将我国混乱的乳品市场引入正轨

●2006年8月《生鲜牛乳收购标准》修订版正式审核通过，广受争议的“有抗奶”将被叫停。新国标强制规定把“抗生素残留”和黄曲霉素M1都列为必须检测的项目。

●2007年1月 牛奶“禁鲜令”获准实施。我国奶制品的外包装上不能再使用“鲜牛奶”等名称，而必须使用“灭菌奶(乳)”和“巴氏杀菌奶(乳)”等标准名称。

●2007年3月 伊利高调推出了国内首款有机乳制品—金典有机奶。金典有机奶的诞生，填补了国内有机奶市场的空白，同时为伊利向全球乳品企业20强的迈进铺平了道路。

●2007年10月 《国务院关于促进奶业持续健康发展的意见》提出了八项具体措施，对奶牛养殖的成本上升加大补贴力度，扩大了奶农的利益。

●2007年 液奶标识鲜奶纯奶需明示 2007年11月9日，国家质检总局和农业部联合下发的《关于加强液态奶标识标注管理的通知》，要求自2008年1月1日起，生产企业必须在巴氏杀菌乳和超高温灭菌乳包装主要展示面上紧邻产品名称的位置，分别标注“鲜牛奶/乳”和“纯牛奶/乳”，特殊情况可延期至2008年10月31日。

　　●2007年 乳品企业自律南京宣言 2007年6月21日伊利、蒙牛、三鹿、光明、完达山、新希望、完达山、雀巢等众多乳品企业代表签定了宣言，要求公平竞争，善待奶农、消费者及同行。反对捆绑销售、特价销售等低于成本价销售的恶性竞争行为，保障市场规范和有序竞争，谋求共同发展的局面。

　　●2008年 发改委设置乳制品加工行业准入门槛 2008年3月20日，国家发展和改革委员会20日发布的《乳制品加工行业准入条件》规定，新上加工项目(企业)必须符合“与周围已有乳制品加工企业距离在60公里以上，且加工规模为日处理原料乳能力(两班)200吨以上”等条件。

责任编辑：南方畜牧水产网