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西双版纳:茶花鸡每年需求过百万

2008/05/08 11:51   来源:第一食品网   

茶花鸡在昆明市场的价格为每公斤30元左右,而一般的肉鸡每公斤仅为10元,土鸡22元。据上述茶花鸡销售点老板谢昭新介绍,这种鸡虽然30元/公斤,但非常畅销,每天能卖50只左右,早上基本就卖完了。

茶花鸡价格高,农户收入也高。据西双版纳大青树牧业科技拓展有限公司总经理梁建勇介绍,在版纳当地有近四五十户农民养殖茶花鸡,每户养殖数量均有6000只左右。茶花鸡的生长速度也快,从鸡苗到成鸡只需3个月。“按一只鸡3.5元的利润来算,一个农户每年有四五万的纯收入。目前昆明地区也出现了三个养殖茶花鸡的基地。

梁建勇说,茶花鸡烧烤还是地方的招牌式特色食品,每年有200多万人到西双版纳旅游,其中大多数游客希望能品尝到风味独特的版纳茶花鸡傣味烧烤。目前仅州内每年至少需要15-20万只,昆明、广州、深圳等地和缅甸、老挝、泰国市场也大量需求,据估算,茶花鸡每年需求量在100余万只。如加工成地方风味特产,需求量会更多。

责任编辑:南方畜牧水产网

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