百色市“从源”抓好养殖产品质量

确保肉食品安全

为使群众吃上“放心肉”、“安全肉”，我市各级政府和水产畜牧兽医系统高度重视畜禽产品和水产品安全质量管理，以建设无公害养殖基地为核心，从源头抓好“无公害食品行动计划”，确保肉食品安全。

一是在广泛开展肉食品质量安全宣传和咨询活动的同时，认真组织实施畜禽与水产规模养殖、产品药物残留与质量安全抽检，对规模养殖场的兽药、饲料及饲料添加剂等养殖投入品进行监控，仅今年上半年已出动人员68人次，对25个规模养猪场、6个家畜定点屠宰场、25个饲料兽药经营店进行抽样检查。保证生产环节按照无公害标准生产。

二是建基地，抓认证，确保肉食品安全优质。全市已建立水产畜牧业无公害农产品基地40个，共有30个养猪场、养鸡场、养羊场和养鱼场通过无公害农产品认证或无公害养殖基地认定，带动周边500多户按照无公害标准化生产技术养殖，年出栏畜禽110万头(羽)，水产品1577吨，年新增产值近5000万元。

三是做好肉食品安全监管工作。加强肉食品市场监管，今年以来全市共监督检查254个市场，检查猪78.43万头、牛8.5万头、羊5.08万只、禽544.26万羽、动物产品36104.64吨。

四是加大兽药监督管理力度。全市共出动人员150人次，查获无GMP认证的兽药产品、过期药品、违禁药品等5129包（支）。严厉打击违法经营兽药、饲料和饲料添加剂的行为。(百色市水产畜牧兽医局   梁鸿)

责任编辑：南方畜牧水产网