
过去用小猪圈养猪,现在用大厂房养猪;过去用沟渠河塘养鹅,现在用“小别墅”养鹅——我市积极引导畜禽养殖业向园区集中,走出了一条“小区化”生态健康养殖的新型发展模式,达到了减少农村面源污染、化解环保难题的目的。
据悉,目前全市年出栏商品鹅万只以上的鹅业小区近100个,加上鸡、鸭及生猪等大大小小的畜禽养殖规模小区,总量达190多个。
“小区”养畜禽 生态健康养殖新模式
“以往我们家一年最多只能养200-300只鹅,现在进了政府建设的鹅业小区,采用‘种草圈养’的方法,养殖能力一下子扩大了10倍以上,一年养万把只不成问题。”8月10日,在邗江区方巷镇,鹅农徐永林向全市畜牧规模养殖与畜产品质量安全推进会的与会代表介绍起他家的“鹅业小区”。一年前,他成为邗江第一批进入“小区”的农户,也首先尝到了富裕的滋味。
一排排整齐的鹅舍,一个个标准的大鹅运动场和游泳池,在方巷镇兴湾村,记者看到这些能给农民下出金蛋的“鹅别墅”,区内水、草、舍是分开的,整体环境十分优美,吃饱了的鹅有的在水中嬉戏,有的在岸上梳理羽毛,颇有“鹅绅士”的悠闲,奇怪的是整个小区几乎闻不到太大的异味,原来每周都有专业人员清理鹅舍,然后通过对粪便的干湿分离,变废为宝,把干粪卖给当地农户作为有机肥料,沼气则作生活能源之用。
鹅舍像厂房 养殖过程“一条龙”
方巷镇北临邵伯湖,镇内多滩涂和水面,农户发展养殖业有悠久历史,当时,农户都把鹅棚、猪舍建在房前屋后。长期以来,这种前屋住人、后屋养畜的状况造成农村环境污染十分严重,农民居住条件恶化,并且不利于养殖规模的扩大。
为将畜牧规模养殖和畜产品质量安全水平推向一个新的高度,一年前,我市提出畜禽养殖必须走“上规模,保安全”的发展路径。邗江区方巷镇政府、农户“起得早、跑得快”,由政府投资兴建鹅业小区,租给农户养鹅,最初三年,鹅舍对农户免费,往后每年收取一定的租金,同时农业部门会对“鹅业小区”内的农户提供雏鹅供应、养殖技术、防疫等全方位支持。这是借鉴了工业园区标准化厂房设计理念建成的“鹅业小区”,依托种草养鹅的技术促成规模化饲养。现在,一个鹅业小区全年饲养量可达20万只以上。
“跑得快”的徐永林今年养了1万多只鹅,“现在即使送来订金我都不收,货源不足,买鹅的人太多了。”徐永林估算,今年的行情特别好,他家养鹅的收入可能要超过10万元。
方巷镇的“鹅业小区”只是我市畜禽“小区化”新型生态健康养殖模式的一个缩影。
集约化养殖 化解环保难题的有益探索
市畜牧专家分析指出,养殖业在国外与工业并无区别,而中国也在向集约化养殖发展。从长远来看,“农户散养”这种粗放型的养殖模式将会被逐渐淘汰,遵循生态健康理念的集约化养殖是必然路径。我市计划年内新建成规模畜禽养殖小区21个,辐射带动10万农户。专家认为,畜禽“小区化”新型生态健康养殖模式是减少农村面源污染、化解环保难题的有益探索。
责任编辑:南方畜牧水产网