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理性看待土鸡蛋

在市场上销售的“土鸡蛋”(也称农家蛋、散养蛋、草鸡蛋)很受消费者欢迎,很多人认为“土鸡蛋”的营养价值比一般的鸡蛋高,殊不知“土鸡蛋”所存在的安全隐患也不少,专家建议消费者要慎买散装“土鸡蛋”。 有关专家... [阅读全文]

中国的食品质量安全状况

华人民共和国国务院新闻办公室2007年8月·北京 目  录 一、食品生产和质量概况二、食品监管体制和监管工作三、进出口食品的监管四、食品安全法律法规和技术保障体系五、食品安全的国际交流与合作 食品质量... [阅读全文]

融水“三防香鸭”“放环”防假冒

三防香鸭”是融水苗族自治县贝江河一带(主要集中在三防镇境内)特有的地方种鸭,它以肉质香、味道甜、油脂少、口感好有别于其它种鸭而扬名乡外。在三防镇党委、政府的引导下,“三防香鸭”已打造成为自己的特色品牌,... [阅读全文]

培训先行助力“渔娘庭院兴业”全区推广

2008年4月25日,由于广西区水产技术推广总站主办的2008年第一期“全区渔娘庭院经济——龟鳖养殖技术培训班”在南宁绿都大酒店召开,全区各地、市、县的水产技术推广站站长及主管技术培训的人员参加了这次培... [阅读全文]

山下湖:演绎中国淡水珍珠的传奇

过科技、营销、包装等现代包装理念,诸暨山下湖镇珍珠产业正走向高端。 中新浙江网4月21日电 (记者 柴燕菲 实习生 汪恩民)缔造一个全球瞩目的神话,需要多少时间?从养在深闺人未识的寂寞,到如今年产... [阅读全文]

每日农经:绍兴甲鱼为何受宠

洁: 人间四月天,春花正烂漫。哎,来到绍兴县,不仅要欣赏江南美景,更重要的要品尝当地的美食,你问我吃什么啊,一般人我不告诉他…… 张洁: 小王,等着急了吧,今天请我吃什么啊? 朋友: 霸... [阅读全文]