[专题]广西竹鼠产业发展现状

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[恭城]竹鼠产业成为村民致富新路子 6oA2"!u^w  
        人民网广西频道恭城4月19日电　近年来，桂林市恭城瑶族自治县狠抓竹鼠养殖产业，为农民增收致富找到了一条新途径。目前，恭城县竹鼠养殖户达1021户，种鼠数量2.5万对；每年出栏竹鼠10万多只，实现产值3000多万元，成为广西竹鼠养殖数量最多的一个县。　　 i .GJO +K  
　　近年来，由于受到市场和种植结构的影响，恭城县的水果产业进入瓶颈，农民增收受到制约，于是县委、县政府拓展思路，多方打造助农增收产业，积极号召当地农民发展短、平、快经济养殖项目，帮助农民提高收入。恭城县利用各种形式宣传工具大力宣传一些见效快的项目，并组织技术人员深入乡村帮助群众学习科学养殖知识，让群众有效地掌握了养殖技术。 .I#ss66h  
　　恭城镇居民黄见专是竹鼠养殖大王。1991年他大学毕业分配在县糖厂工作，由于市场的激烈竞争，他们夫妇双双下岗。就在他们对前途感到渺茫时，广西日报、桂林日报及一些网站帮了他的大忙。他从报纸及网上得知养竹鼠是一条致富之路，便开始尝试发展竹鼠养殖。如今，他靠养殖竹鼠走上了致富之路，成为竹鼠大王。  qH9bo-6  
　　竹鼠适应性广，繁殖力强，生长快，易于管理，一只几十元，养至1.5公斤，可卖到上百元。这一新型特色养殖在该县如雨后春笋般涌现，养殖规模也顺势发展壮大。针对恭城大力发展竹鼠养殖业的情况，恭城县工商部门想方设法帮助养殖户解决在购销中出现的困难，为养殖户及时办理各种证照，提供各种信息，使他们在产前、产中、产后都无后顾之忧。 /T\'&s3D+  
　　目前，全县已成立桂峰源竹鼠养殖专业合作社、蕴丰源竹鼠养殖专业合作社、大江竹鼠特种养殖专业合作社，合作社成员1000多户。专业合作社定期邀请养殖专家开展讲座，每月组织竹鼠养殖户进行技术经验交流。竹鼠养殖产、供、销一系列的环节有了统一规范，广大养殖户在合作社的指导下，有组织地积极发展竹鼠生产。（周品秋 唐利均） HVLj(_ A  
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        恭城瑶族自治县平安乡蕴丰源竹鼠养殖专业合作社的老板谭健,今年一季度出售种鼠和商品鼠2000多只,收入30多万元,33户农户跟着他养殖竹鼠,也致富了。 P<C=9@ `!  
    家住平安乡路口村的谭健,因家庭贫困,高中毕业后就帮别人打工。2003年,他开始小规模养殖竹鼠,由于缺乏技术和经验,亏本2万多元。之后,他就四处打听和搜集竹鼠养殖技术,光是抄录的笔记就有满满两抽屉,而且忙里偷闲外出学技术和管理。2006年,谭健的竹鼠养殖上了档次,当年获纯收入4万多元。 pB:/oHV  
    谭健为了取得更好的社会效益和经济效益,做大做强竹鼠养殖这个特种养殖业,成立了有33户农户参加的“蕴丰源竹鼠养殖专业合作社”,并到县工商局注册和办理了营业执照。谭健对33户农户的竹鼠养殖,除给予技术指导外,还帮助销售。2009年,合作社共出栏种鼠3000多只,商品鼠1000多只,帮助其他养殖户销售竹鼠2万多只,实现销售总额260多万元,利润80多万元,社员户均获利2.5元。合作社因此获得自治区“十佳农民专业合作社”称号。当年11月,中央电视台《每日农经》栏目,还播出了谭健的“致富经”。(盘科学　周兆永) g@|2z
  

 
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(在广西恭城瑶族自治县平安乡路口村蕴丰源竹鼠养殖合作社里，一名女工在清洁竹鼠繁殖栏舍。中国农产品加工网)  .z^O y_S{  
    中国农产品加工网讯:为壮大竹鼠特种养殖产业，2009年3月3日，当地农民谭健组织33户养殖户成立了恭城首个竹鼠养殖合作社。合作社建有栏舍1000平方米，存栏种竹鼠1100只、果子狸40只。该社通过生态养殖、科学管理，并实行分养联销、品牌宣传经营模式，辐射带动了养殖户200多户发家致富，被广西自治区评为2009年度“十佳养殖业农民专业合作社”。（郑智敏  文/摄 2010年3月24日） s01=C3  
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        两百多张名片拿出来不到10分钟就发完了！300多份资料摆在桌面不到10分钟就发完了！复印了300多份，刚拿回来还没放到桌子上又被抢完了！2月24日，柳城县“春风行动”启动仪式暨柳城县首届创业项目推介会受到广大农民群众的火热“追捧”。      @(+\*]?^&  
        “养殖竹鼠投资大吗？”“不大，几千元就可以起家。”“容易养吗？”“很容易养，每天就喂一餐，喂点甘蔗和竹子就可以了。”“有搞头吗？”“有，一只母鼠一年有一千块钱左右的收入。”在竹鼠养殖项目推介现场，围满了前来咨询的群众，竹鼠养殖项目持有人何韦华忙得不可开交。 %9J:TH9E)  
        据了解，此次推介招聘会通过各创业工作领导小组成员单位推荐、社会自荐等形式共征集推出了包括种植养殖、加盟连锁等不同类型的66个精品创业项目，为有意向创业的农民朋友提供参考。为了让这些项目让前来参观咨询的群众有更深刻的了解，举办方把竹鼠养殖、蓝孔雀养殖、牛蒡种植等33个项目的持有人都请到了推介会，让他们现场介绍各自的成功经验和进行项目产品展示，让广大群众有了进一步的了解。此外，主办方还组织创业专家指导团设立创业政策咨询区、项目推荐咨询区、项目推荐现场展示区、创业培训演示区、劳动保障政策咨询区，为想要创业的群众提出的各种问题答疑解惑。当天，达成创业项目合作意向达257人。 （来源：柳州日报 《就业之船乘风起航——柳城县"春风行动"现场点击》节选） 8&3&^!I  

——柳城返乡农民工开辟创业品牌基地小记 7)Tix7:9S;  
        说到柳州首个返乡农民工创业品牌基地，不能不提到柳城县竹鼠养殖业的创始人何韦华。何韦华是个人说人夸的“鼠王”，附近乡镇的1800户养殖户在他的带动下，去年出售商品竹鼠48万只，年产值8256万元，年利润约7056万元，户均3．92万元。何韦华壮大了竹鼠养殖业，为农户尤其是返乡农民工搭建了就业创业平台，并走上了规模化、品牌化发展之路。 #.Ly  
        今年28岁的何韦华，是马山乡龙兴屯人。他虽然年纪轻，但养殖竹鼠已近10个年头。喜欢抓竹鼠的他，在初中毕业后就一门心思琢磨捕捉技巧，当竹鼠越抓越少时，他就琢磨着在家饲养。2000年3月，第一只母鼠成功产下3只小竹鼠，之后的三年里，又成功培养了15只母鼠、6只公鼠。然而认定养鼠没有出息的双亲，一定要他进工厂。2005年，已经是柳州特种汽车厂合同制职工的何韦华仍然舍弃不下竹鼠，一到休息日，他就要赶回50多公里外的老家侍弄他的宝贝。再后来，何韦华不顾父母的反对，坚决辞工回家发展竹鼠养殖。 vt5>>rl  
        不到一年多的时间，在何韦华的竹鼠养殖规模已达到存栏母鼠200多只时，他与志同道合的本乡女青年乔小玲喜结连理，并挑选了80多只种鼠“上门”开展集中饲养。在村民们的嘲笑声中，他与妻子分别筹款近12万多元，先后建成2个面积200平方米的养殖厂房。规模的成功养殖给他带来了令人羡慕的财富，2008年，何韦华销售种鼠2000多对，保持存栏约3000只，种鼠、肉鼠远销浙江、广东、贵州等地，销售收入近百万元，成为广西最大的竹鼠养殖户。 YxA nh  
        依靠养殖竹鼠致富的何韦华，渴望以此带动村民共同致富。他根据沿海发达地区肉鼠销售及深加工市场的大批量需求的状况，动员和引导当地人加入竹鼠养殖行列，扩大养殖规模，合力打造品牌。2009年9月，何韦华牵头联合养殖大户成立“柳城县马山乡大森林特色养殖专业合作社”并任理事长。同年，在市、县相关部门的重视和支持下，建立了我市首个返乡农民工创业品牌基地。基地以“合作社+农户”的模式运作，柳城县竹鼠养殖也由马山乡辐射到六塘、大埔等几个乡镇的1800户，众志成城齐奔规模化、品牌化发展之路。（来源：柳州日报 韦晋芳 潘新民 2010年02月25日） *]kE3  
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        饲养竹鼠早已有之，但要打出品牌、形成基地却不多见。柳城县农民何韦华创办的竹鼠养殖基地成立不到1个月，至1月下旬，就带动全县1800多户发展竹鼠养殖。 c1_?Z  
        竹鼠食性洁净，肉质细腻精瘦，味道鲜美，柳城县农民饲养竹鼠已成产业雏形。2009年，该县共饲养商品竹鼠30万只，年产值达5700多万元，养殖户均获利3万多元。在外地打工多年的柳城县马山乡肯洛村农民何韦华，去年返乡后，经过多次市场调查，看好竹鼠养殖产业化的利好，下定决心成立具有大森林特色的养殖专业合作社，饲养商品竹鼠。在县、乡科技人员的支持下，2009年12月30日，柳州市首个返乡农民工创业品牌基地——柳城县马山乡大森林特色养殖专业合作社挂牌成立。该社以“合作社+农户”的模式运作，与养殖户签订协议，将种鼠发放给农户饲养，与养殖户结成利益共同体，实行统一供种、统一技术、统一销售、统一价格、统一品牌，形成产、供、销一条龙销售经营模式。聘请专业技术人员授课，合作社技术骨干为竹鼠养殖户提供免费出诊、养殖指导和销售服务。 vy F(k3W  
        目前，该合作社由8个竹鼠养殖大户组成，社员竹鼠存栏数6000多只，年可提供种鼠2万多对，出栏肉鼠1.5万公斤，年销售收入达300多万元。在何韦华的带动下，全县已有1800多户竹鼠养殖户，产品远销广东、湖南、贵州、四川、浙江、江西等地，且供不应求，创出了一条小竹鼠品牌特色产业发展之路。 （来源：广西日报  记者/刘兴标 通讯员/韦明 2010年01月29日） CB?H`R pC.  
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        竹鼠，又名竹根鼠、竹根猪、竹狸、芒狸、冬芒狸、竹鼬，在动物分类学上属于脊椎动物亚门、哺乳纲、啮齿目、竹鼠科，是一种体形较大的啮齿动物。 >y7?-*0  
        竹鼠是我国南方省区分布较广的珍贵野生动物，基本可分为两种，一种是湖南、湖北、江西等地分布较多的竹鼠，成年个体在2-4公斤左右；另一种主要分布在云南，成年个体有8-12公斤重，目前我国普遍养殖的品种指的是前者。竹鼠具有较高的营养价值和药用价值。竹鼠肉质细腻精瘦，属于低脂高蛋白肉类，是具有保健美容功能的高级食品。我国考古学家在汉代马王堆古墓中出土了许多罐封鼠类干，说明在当时鼠肉已成为帝王阶层喜爱的珍肴。如今随着人民生活水平的提高和旅游业的迅速发展，作为宫廷佳肴的竹鼠类食品日益受到消费者的青睐。 _ ]ipajT  
        近年来，由于人工捕捉过多，野生竹鼠资源急剧枯竭，由此竹鼠养殖业应运而生，人工养殖竹鼠其发展前景非常看好。2003年非典，全国的特种养殖业受到重创！近两年这一养殖项目才被人们重视，全国少数地方才开始大力发展，因此，目前市场上的商品鼠基本上没有供应，有价无市，而种苗奇缺，供不应求。 ?dg[:1R}  
        与其他养殖业比较，饲养竹鼠有五大优点： ydA8wL  
    1、竹鼠吃的是植物的径、杆、根，不与人争粮，也不与牛、羊争料。每只竹鼠从生下来到长大为二公斤左右的成年鼠，需要4--6个月时间，其养殖成本只要20到30元。 K($N puu]  
    2、野生竹鼠营洞穴生活，但是，家养可在室内、地下室直接建造普通水泥池饲养，有条件有资金可以大规模的实行工厂化、立体化养殖。 O,f?YJ9S  
    3、技术含量低，管理粗放，容易饲养，1个劳动力可饲养200对以上。 %ntRG!  
    4、不必喂水，尿少粪干，栏舍没有一般野生动物的腥膻味，比养殖其他畜禽干净卫生。 6%_nZvRv  
    5、抗病能力强、繁殖快、效益高，饲养一对竹鼠1年产值400-800元，超过目前农村饲养2头肉猪的纯收入。 2HA:"v8  
        目前竹鼠幼仔的成活率比较低，原因就是某些母鼠不会代崽或者吃崽，这一关键技术尚未成熟。但是，可以采用选育，淘汰的办法，把下崽少、母性差的母鼠，作为商品卖掉，留那些下崽多、母性好的母鼠做种鼠，来提高繁殖率和成活率。每对种鼠年产3到4窝，每窝产1到8只幼仔。幼仔养殖4到6个月可长到2公斤左右即为商品鼠。规模化养殖，必须种植皇竹草、甘蔗等牧草，养殖场地必须选择远离公路、闹市，环境安静,通风凉爽的地方。  FTUv IbT  
        竹鼠可立体笼养或围池圈养。养殖池最好建最普通的水泥池，长、宽、高分别砌60x60x50(cm)就可以养一对种鼠；商品鼠的圈舍可大可小，大的多放竹鼠，小的少放竹鼠。不要象某些技术书籍里面介绍的那样，一个圈里做几个室，这样既增加了成本又不便于观察、管理、和打扫卫生，特别是不便于使野生竹鼠驯化成和人熟悉的家养鼠，而从外地买来的家养鼠也会慢慢变的恢复野性，时间长了会和野生鼠一样的野性十足！ FvjPdN/L?R  
        人工饲养竹鼠，占地少，设备简单，投入低，回报高，周期短，市场前景广阔，是一条新兴的、风险非常小的快速致富门路。 q>+k@>bk@  
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