广西畜禽养殖品种十三：番鸭、融水香鸭、东兰鸭

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番鸭 y3':x[d  
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肉用型鸭品种。也称西洋鸭、瘤头鸭。学名麝香鸭、疣鼻栖鸭。喜陆不喜水，故又称旱鸭。原产于中美洲和南美洲。引进中国已有250多年，南方各省饲养较为普遍。引进广西年份不详。其特点：体型呈纺锤状；头部两侧、眼圈周围有红色或黑色肉瘤，雄鸭较发达；头大，喙短直，颈粗稍短，胸宽平，腿粗短，翅长达尾部，可飞行；羽色以黑、白两色居多，少数黑白花；喙、虹彩浅黄色或粉红色，胫、蹼橘黄或黑色；适应性强，耐粗饲，耐旱，瘦肉率高，肉质优良。成年公、母鸭体重分别为3-5千克和2-2.5千克。母鸭6-9月龄开产，年产蛋80-120个，多者可达150-160枚。母鸭有就巢性。商品肉鸭70日龄2千克左右出栏，料重比2.7-3.O。公、母鸭屠宰率分别为92.69%、90.35%，半净膛率分别为85.86%、79.30%，全净膛率分别为78.09%、71.82%。番鸭与本地鸭种的杂交后代无繁殖能力，称骡鸭、木鸭、假西洋鸭，增重快，饲料利用率高。 &b'{3o_KN  

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融水香鸭 <~svy)Cz  
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小型肉用型鸭地方品种。因主产于融水苗族自治县而得名。分布于贝江流域的汪洞、三防、怀宝、四荣等乡（镇），同练、杆洞、滚贝、香粉、安太等乡（镇）亦有少量分布。其特点：体型小；公鸭头羽、镜羽呈翠绿色，有金属光泽，颈部有明显白羽圈环，其余部分由棕红、灰白、紫黑羽毛组成，尾部有2-4根紫黑色向上卷曲如钩状性羽；母鸭羽色有麻花、黑白花、浅灰只种类型，头部两侧灰白色，有翠绿或紫蓝色镜羽；脚胫细短，喙、胫、蹼为橘黄色或棕色、褐色、皮黄色。肉鸭70日龄重1.4-1.6千克上市。成年公鸭重1.6-2.3千克，平均1.75千克；母鸭重1.25-2.00千克，平均1.60千克。75-90日龄公、母鸭半净膛率分别为81.71%、83.60%，全净膛率分别为72.49%、75.04%，瘦肉率分别为22.60%、24.69%。公鸭95日龄性成熟。母鸭145日龄开产，平均年产蛋145-150个，无就巢性。肉嫩味鲜，瘦肉率高，有特殊肉香，无膻味。设有保种场5个。2005年底融水苗族自治县存栏4.86万羽（其中种鸭场存栏种侧鸭4558羽，种公鸭506羽），全年出栏肉鸭18.15万羽。 NID2$p  
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东兰鸭 |wGmu&fY  
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蛋肉兼用型麻鸭地方优良品种。因主产于东兰县长江乡，又称东兰长江麻鸭。东兰县内巴畴、切学、大同、东兰、泗孟、兰木、隘洞、长乐、武篆、三石等乡（镇有分布，毗邻的凤山、巴马、天峨等县（自治县）亦有少量分布。其特点：体型小；公鸭头羽和镜羽呈翠绿色，尾部均有4根黑绿色、向上向前弯曲的性羽；母鸭腹略下垂，尾部较丰满，毛色麻花，个别黑麻；喙、胫、蹼多为橘红色，个别黑色；虹彩黄褐色；刚出壳雏鸭腹部绒毛呈淡黄色，背部左右两侧有黑点或黑斑，有的背部全部为黑色。成年公鸭、母鸭平均体重分别为1.77千克和1.66千克。成年公、母鸭半净膛率分别为83.41%、83.47%，全净膛率分别为69.71%、68.14%。母鸭130-160日龄开产，无就巢性，平均年产蛋220-260个。2005年底东兰县存栏9.24万羽，其中母鸭7.55万羽；全年出栏肉鸭7.35万羽。 @!p0<&R@x